Foi realizado na tarde desta sexta-feira (4), na Oficina do Ofício, em Assis Chateaubriand, o encerramento do curso de Receitas sem Glúten e Lactose. A capacitação foi promovida por meio de uma parceria entre a Secretaria de Assistência Social e da Mulher, o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR) e o Sindicato Rural Patronal.
Com carga de 16 horas, o curso proporcionou aos participantes conhecimentos sobre o preparo de diferentes receitas sem glúten e lactose, além de orientações relacionadas à utilização adequada dos ingredientes e às técnicas de preparo.
O encerramento contou com a presença da vice-prefeita licenciada e secretária de Saúde, Franciane Micheletto, que destacou a importância da realização de cursos que contribuem para a qualificação e também podem representar novas oportunidades para as famílias. “É muito importante proporcionar momentos como este, em que as pessoas têm a oportunidade de aprender algo novo, adquirir conhecimento e, quem sabe, transformar esse aprendizado em uma fonte de renda. Essa parceria com o SENAR e o Sindicato Rural Patronal possibilita levar capacitação de qualidade para a nossa população”, ressaltou Franciane.