De acordo com a Associação Brasileira de Piscicultura (Peixe BR), a região oeste do Paraná é líder na produção de tilápias no Brasil, com o cultivo de 213.300 toneladas, representando 24% o total nacional. Neste cenário, entre os dias 24 e 25 de julho, Toledo recebeu o 3° Simpósio de Piscicultura do Oeste do Paraná (SIMPOP).
Considerado o maior evento voltado para os produtores da região, o evento foi promovido pela Aqua In – Aqua Insumos, empresa residente do Biopark, e reuniu cerca de 400 participantes, entre produtores, empresas, alunos, corpo técnico, centros de pesquisa e palestrantes.
A intenção foi gerar debates e disseminar informações de produtos e serviços ofertados no ramo da piscicultura, desde medicamentos, aditivos, equipamentos e vacinas. “Além disso, trouxemos as empresas parceiras justamente para que os produtores possam esclarecer suas dúvidas”, explica Nilton Ishikawa, médico veterinário e proprietário da Aqua In.
O simpósio serviu ainda como impulsionamento de inovação e desenvolvimento regional, fortalecendo a relação entre empresas e produtores. “Contamos com apresentações de inovações em sensores, IoT e conexão, além de aditivos para a prevenção de doenças”, afirma Ishikawa.
Perspectivas para a Piscicultura
Segundo a Associação Brasileira de Piscicultura (Peixe BR), a tilápia ampliou sua participação na produção de peixes de cultivo no país. A espécie, que se destaca por seu sabor, suculência e saudabilidade, representa agora 65,3% do total nacional.
Nos últimos dez anos, por exemplo, a produção de tilápia no Brasil cresceu 103%, passando de 285 mil toneladas para 579 mil toneladas. Por isso, as expectativas para a piscicultura nos próximos anos são otimistas. “Pelo clima favorável e abundância de água, o Brasil tem potencial para expandir significativamente a produção de tilápia e se tornar um líder mundial, replicando seu sucesso na exportação de frango”, finaliza Nilton Ishikawa.